The living flavours of Tuscany

あなたの好みに従ってください!


この美食の経験はすでにトスカーナ料理とワインの伝統の一般的な考えを持っており、トスカーナ料理と料理の卓越性の知識を深めたい人のために設計されています。
あなたは、毎日異なる製品と異なる小地元生産者が提示される中でユニークな美食の旅に沿って案内されます。目的はあなたに私たちの領土を表現する最も代表的な料理の製品の文化的背景を提供することです。
この美食の旅の第2の目的は、あなたの経験と情熱的な生産を満たすことによってファームからテーブルに、製品の全体の "命"を理解することによって「あなたの好みを「教育する可能性を与えることです。
「あなたの好みに続いて"、あなたは職人の生産者の情熱とマス市場向けの産業製の工業製品、で作られた手作りの製品の違いを理解します。
あなたの好みに従って、このツアーにご参加ください!

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1日目は - 日曜日:経験が始まります!


行うには、プライベートとパノラマ塩スイミングプール、無限のブドウ畑やオリーブ畑と壮大な風景、そして非常に多くの特別な、元の活動にキャンティクラシコ​​地域の美しい排他的なヴィラで到着。ここでは、あなたのホスト、最良の方法であなたを歓迎し、若い男のカップルを満たします!そう...到着後、それは魔法のキャンティ風景をリラックスして楽しむための時間です。後、あなたは薪のピザオーブンで自家製ピザを準備し、ホストと一緒に夕食を持っています。
Montrogoliは、バック13世紀から遡る古代の「カサのcolonica」です。これは、元のアーキテクチャを尊重復元され、地域の典型的なもので、その多くの家具のアンティーク、ユニークなデザイン要素を組み合わせることにより提出されています。
キャンティの丘の上のパノラマの位置にある(同施設は、約300平方メートルの総面積を持っており、それぞれ「ラ・ヴィラ」と呼ばれ、お互いに二つの部分に分け、両方の賃貸宿泊として使用し、接続されています一緒にまたは別々に借りることができる本体)と「イルフィエニーレ」(小さいアパート)、。
全体的に5ベッドルーム、4バスルーム、ヴィラには10名様までお迎えすることができますがあります。

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2日目 - 月曜日:訪問履歴キャンティクラシコワイナリー、フィレンツェウォーキングツアーへ


午前中に、あなたは、食品の特定の種類の特定のワインを結合する方法と理由について学習しますガイドツアーやワインの試飲と、最終的な教育軽いランチ、キャンティクラシコエリアで美しく、歴史的なワイナリーを訪問します。
午後には、我々は買い物とエスプレッソやジェラートを楽しみ、美しい街、ショップ、カフェをさまよいする自由な時間を持つフィレンツェのウォーキングツアーを提案します。あなたは、有機および持続可能な製品を搭載し、優れたレストランで、フィレンツェの夕食を過ごすことになります。

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3日目 - 火曜日:チーズ作りのレッスン、プロエキストラバージンオリーブオイルのテイスティングやキャンティウォーキングツアー


朝は、チーズを作る方法を学びます!チーズはレッスンを作り、製品の試食を有する有機ヤギのチーズの生産者を訪問。昼食のために、あなたはプロのエキストラバージンオリーブオイルの試飲や教育軽いランチに、オリーブオイルについてのすべての秘密を発見し、職人の石油工場を訪問します。
午後では有名な肉屋でキャンティで最大のワインショップで停止、グレーベインキャンティの有名な村を訪問します。あなたは地元の肉やフレンドリーな環境中の有機ワインと小さなレストランでのホストと一緒に「Apericena"を持つことになります:忘れられない体験を!

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4日目 - 水曜日:繁殖チンタSenese豚と生パスタレッスンに訪問


朝は「チンタSenese"養豚場、地元のトスカーナの宝を訪問します。 「チンタ」は「ベルト」を意味し、実際に彼らは肩と前足の白いベルトと黒porksです!このツアー中に、豚のこの古代トスカーナの品種についてのすべての好奇心を発見するチャンスがあります。チンタSenese肉に基づく美味しいランチが続きます。午後には、あなたがリラックスして自由な時間を持つことになります。午後遅くのために、私たちは新鮮なパスタ(タリアテッレ、パスタアッラキタッラ、Gnudiトスカーニ)ホストアレッシオとに焦点を当てたクッキングレッスンを提案しています。あなたが準備したものを食べて、家で夕食をお楽しみいただけます。ここでは、主演していませんシェフや洗練された料理...本物と地元の製品に基づいてのみ本物の伝統、!

5日目 - 木曜日:出発


すぐにお会いしましょう!

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詳細

人あたりの価格:
- €1,260.00(4/10人)から
- €1,490.00から(2/3人のみ月/ 4月/ 11月の)
EXCLUSIVE VILLAで一晩滞在と個別レート(朝食は、常に含まれています)。

フィレンツェとシエナの間キャンティの緑の丘に囲まれたキャンティクラシコ​​地域の中心部にある美しい13世紀のヴィラでの朝食4泊;すべての食事は含まれ; 1ピザ - 夜、ピザを作る方法を学びます。フィレンツェに優れたオーガニックレストランでのディナー1。唯一、地元の新鮮な季節の製品を提供しています若くて、地域環境における1「apericena」(軽い夕食);アレッシオと1クッキングクラスは、あなたが準備したものを食べるようになる一緒に夕食に続いて、新鮮な自家製パスタに焦点を当てて(もちろんキャンティクラシコ​​の良いガラスを楽しんで!)。ルネッサンスガーデン、ワインの試飲や教育軽昼食を通してガイドツアーで、歴史的なキャンティクラシコ​​のワイン生産者訪問。教育軽いランチしたプロフェッショナルエキストラバージンオリーブオイルのテイスティング。チーズの試飲とチーズ作りのレッスンに支援し、参加し、地域の酪農場に訪問。チンタSenese肉に基づいてローカルチンタSenese豚の繁殖、ガイドツアー&軽めのランチに訪問。フィレンツェでのツアーウォーキング。グレーヴェ、キャンティの美しい村を訪問。

 すべての内部輸送と全体の滞在中に英語とロシア語に堪能資格のツアーリーダーの存在が含まれています。